Productor: Beefeater
Procedència: Regne Unit
Graduació: 40%
Format: 70cl.

És la marca de ginebra més exportada del món. Entre d’altres ingredients secrets que només coneix la família Burrough podem destacar els seus botànics: Baies de ginebre, pell de taronja amarga, pell de llimona, llavors de coriandre, arrel d’angèlica, ametlla amarga, regalèssia i arrel de lliri. Nítida, seca, fresca i amb uns cítrics subtils.

Productor: Bombay Spirits
Procedència: Regne Unit
Graduació: 43%
Format: 70cl.

Bombay és una ginebra seca d’estil anglès destil•lada amb vuit plantes botàniques seguint una recepta que data de l’any 1761. A diferència d’altres ginebres que bullen els ingredients botànics amb l’alcohol, a Bombay l’alcohol passa a través dels ingredients botànics en forma de vapor, fet que li permet absorbir totes les fragàncies.
A l’ombra de la seva germana Sapphire, ofereix una experiència més equilibrada, lleugerament seca i amb un final cítric i a ginebre.

Productor: Bombay Spirits
Procedència: Regne Unit
Graduació: 47%
Format: 70cl.

S’elabora al 100% amb gra pur d’Escòcia, extraordinàriament suau, fresca i lleugera. L’equilibri dels seus 10 botànics ens faran gaudir d’un excepcional Gintònic.

Productor: Genuine Distillery
Procedència: Regne Unit
Graduació: 40%
Format: 70cl.

Una de les últimes ginebres en arribar al nostre país, resultat d’una quàdruple destil·lació, destaca per la seva suavitat i elegància. Intereven 10 botànics on hi destaquen la pell de taronges de València, el Coriandre de Bulgària i fruits del bosc com nabius i mores.

Productor: Bulldog Gin
Procedència: Regne Unit
Graduació: 40%
Format: 70cl.

Suau i harmoniosa gràcies a la seva quàdruple destil·lació. Destaca per ser la primera ginebra en fer servir botànics nous en la seva elaboració: Rosella, fulla de loto i ull de drac.

Productor: Cognac Ferrand
Procedència: França
Graduació: 44%
Format: 70cl.

Elegant ginebra francesa que recupera una antiga recepta de 1771, utilitzant en la seva elaboració 19 botànics. De sabor suau i aromàtica amb notes cítriques i de ginebró.

Productor: Támesis Distillers
Procedència: Regne Unit
Graduació: 43,5%
Format: 70cl.

El seu nom es deu a la “Gin Act” de 1736, quan a Anglaterra hi havia un consum desmesurat de ginebra d’una qualitat dubtosa i es decidí establir una taxa de 50 lliures (fifty pounds) per poder destil·lar ginebra i així controlar la seva producció. Només dos destil·ladors van pagar la taxa i, en comptes de solucionar el problema, es va produir un augment de la producció il·legal. Un d’ells, el creador d’aquesta ginebra, que va batejar-la amb el nom de Fifty Pounds. Ginebra clàssica, perfectament equilibrada, on cap dels botànics destaca per sobre dels altres.

Productor: Gin Mare
Procedència: Catalunya
Graduació: 42,7%
Format: 70cl.

Gin Mare és la primera ginebra Premium produïda a Barcelona, mediterrània autèntica, creada amb botànics destil · lats individualment en un alambí florentí únic per a posteriorment fer la barreja. Als botànics clàssics s'afegeixen l'oliva arbequina, la farigola, l'alfàbrega i el romaní. Aromàtica i fàcil de beure.

Productor: Gin Xoriguer
Procedència: Menorca
Graduació: 38%
Format: 70cl.

Xoriguer és el resultat de la destil.lació en antics alambins de coure, d’alcohol vínic d’alta qualitat, ginebrons seleccionats provinents de terres veïnes i herbes aromàtiques. El respecte a la tradició és tal, que encara avui dia el combustible utilitzat per la destil.lació és la llenya.

Productor: Eurowinegate
Procedència: França
Graduació: 40%
Format: 70cl.

Molt suau, amb aroma floral i elaborada amb alcohols neutres del raïm Ugni Blanc. La flor d’aquest raïm, conjuntament amb 9 botànics més, la fan la ginebra més particular i floral de l’actualitat.

Productor: Eurowinegate
Procedència: França
Graduació: 43,9%
Format: 70cl.

G’Vine Nouaison és la nova ginebra de G’Vine presentada l’any 2009. Es tracta d’una ginebra elaborada amb alcohols neutres provinents del raïm i de la flor del raïm. Una ginebra amb quatre destil.lacions i amb un clar estil anglès que la fa més seca i no tan perfumada com la seva germana G’Vine Floraison.

Productor: William Grant & Sons Ltd.
Procedència: Regne Unit
Graduació: 44%
Format: 70cl.

Gin Hendrick’s és destil·lada en petites quantitats al sud-oest d’Escòcia mitjançant un alambí del segle XIX i seguint una tradició mantinguda en secret. L’alambí s’anomena Carter-Head i només n’hi ha quatre a tot el món. Aquest alambí no bull tots els ingredients sinó que els banya amb vapor. Aquest procés fa que hi hagi una gran diferència en el sabor. Elaborada de forma artesanal, va ser la primera a incorporar ingredients molt poc habituals aleshores: Pètals de rosa de Bulgària i cogombre holandès.

Productor: Larios
Procedència: Espanya
Graduació: 40%
Format: 70cl.

Larios 12 deu el seu nom a les 12 espècies botàniques que la componen. Elaborada per 5 destil.lacions, l'última d'elles amb flor de taronger. Les 12 espècies botàniques són: ginebre, coriandre, nou moscada, arrel d'angèlica, llimona, taronja, mandarina, tangerina, clementina, aranja i llima. I el seu toc distintiu, la flor de Azahar.

Productor: The London Gin Company Ltd.
Procedència: Regne Unit
Graduació: 47%
Format: 70cl.

London Dry Gin és elaborada per una de les destil.leries més antigues i prestigioses del món: Will am Maxwell Ltd, i és de les poques ginebres angleses elaborada a la mateixa ciutat de Londres. S’elabora amb l’aigua de les fonts de Clekenwell, conegudes per la seva gran puresa, i amb una triple destil.lació en què intervenen 13 plantes aromàtiques. London Gin es distingeix de les seves competidores pel seu especial caràcter aromàtic que li proporciona una gran complexitat.

Productor: Magellan Gin
Procedència: França
Graduació: 44%
Format: 100cl.

Excepcional ginebra francesa d’hipnòtic color blau turquesa degut a la infusió de la flor de lis. Rep el seu nom de Ferdinand de Magellan, qui va formular la seva recepta en el segle XVI. Molt equilibrada i lleugera, amb aromes florals, tocs picants i final lleugerament amarg.

Productor: Àpats Food
Procedència: Catalunya
Graduació: 40%
Format: 70cl.

Gin Marianna es fabrica artesanalment a una destil·leria del Vallés Oriental. Neix a partir de la destil·lació artesanal de fruits de ginebró, cardamomo, coriandres, arrel d'angèlica i altres fruites i plantes aromàtiques, en petits alambics d'aram de 120 litres. En una primera destil·lació es separen els caps i les cues, els centres es van redestilant fins a obtenir un destil·lat refinat i suau, amb les caracterísitiques úniques de Gin Marianna.

Productor: Martin Miller’s
Procedència: Regne Unit
Graduació: 40%
Format: 70cl.

Ginebra cuidadosament elaborada, destil·lada amb el considerat el Rolls Royce dels alambins fabricat l’any 1903 per John Dore & Co. Després de la cinquena destil·lació, el destil·lat pur sense diluir viatja fins a Islàndia on es barreja amb aigua desmineralitzada de glacera, l’aigua més pura del món.

Productor: Mombasa Club Gin
Procedència: Regne Unit
Graduació: 41,5%
Format: 70cl.

Es tracta d'una ginebra Prèmium, tipus London Dry tradicional obtinguda per quàdruple destil·lació. La seva fórmula tradicional fa que no trobem cap ingredient exòtic sinó botànics molt normals com ginebró, taronja, llimona, regalèssia, canyella, coriandre, càssia, nou moscada, clau, comí i angèlica. Mombasa és una ginebra clàssica, d’aroma alcohòlic, amb notes cítriques i un aroma marcat i persistent del ginebró.

Productor: The Black Forest Distillers
Procedència: Alemanya
Graduació: 47%
Format: 50cl.

La ginebra Monkey 47 és una ginebra Premium que s’obté per doble destil·lació de gra, més una tercera amb els botànics i després s’envelleix en atuells de fang.
Un dels aspectes més destacats és la seva escassa producció, tant sols 2500 ampolles de 50 cl a l’any, motiu que la fa molt exclusiva i a la vegada ben difícil de trobar.
Ginebra alemanya de 47º i de nombrosos botànics, fins a 47, entre els que destaquen els nabius i d’altres extrets de la Selva Negre.

Productor: Nº 209 Destillery
Procedència: Estats Units
Graduació: 46%
Format: 100cl.

Nº209 prové del número de destil·lador que els va adjudicar el govern federal dels EUA quan l’any 1882 aquesta destil·leria va establir-se a St Helena (Califòrnia).
Ginebra americana d’altíssima qualitat, amb 5 destil·lacions i botànics arribats d’arreu del món: Ginebró (Toscana), coriandre (Romania), canyella, regalèssia i càssia (Indonèsia), llimona (Guatemala), pell de taronja (Calàbria)...Lleugerament agredolç al paladar i amb aromes cítrics, sobretot de llimona.

Productor: Joseph E. Seagram & Son
Procedència: Regne Unit
Graduació: 40%
Format: 70cl.

Seagram’s Gin mescla enginyosament els seus meravellosos sabors botànics amb un procés d’elaboració doble utilitzant grans selectes de Centre Amèrica i espècies botàniques de tot el món. És l’única ginebra que realitza el seu procés de maduració en barriques de roure que prèviament han estat utilitzades per a la producció de whisky. Cardamom, pell de taronja i escorça de canyella, entre d’altres botànics , es fusionen cuidadosament en una doble destil·lació que aporta una suavitat i equilibri exquisits.

Productor: Destil.leria Campeny
Procedència: Catalunya
Graduació: 40%
Format: 70cl.

Els orígens de Tann's es remunten a l'any 1977, quan la Destil.leria Campeny, situada al Masnou, va crear la primera versió d'aquesta ginebra. En aquella època Tann’s, com la majoria de ginebres, era una beguda amb un marcat gust a ginebró. La nova proposta de Tann’s és una ginebra tipus London Dry, obtinguda per triple destil.lació on intervenen deu botànics: ginebró, coriandre, regalèssia, cardamom, cogombre, pètals de rosa, pell de llimona, pell de mandarina, flor de taronger i gerds: Complexa i aromàtica amb notes de ginebró i cítrics i aromes més subtils de regalèssia, cardamom i coriandre.

Productor: Whitely Neill
Procedència: Regne Unit
Graduació: 42%
Format: 70cl.

Whitley Neill és la ginebra destil·lada de forma artesanal a l’alambí més petit d’Anglaterra (Pot-Still, de 3.000 litres). És una ginebra anglesa inspirada en Àfrica i composta per nou ingredients, destacant el baobab -considerat l’arbre de la vida- i la grosella del Cap.