Marca: B.C Arian Caviar
Pes: 125gr.
OSCIETRE:
L'edat de maduració és dels 12-15 anys, arriba a viure uns 50 anys, el seu pes és de 30 a 70kg. amb una llargaria de 2 metres. El color del caviar avellanat obscur amb un diametre de 2 a 3 mm i de forma esfèrica.